Modern Bakery Moscow 2026: новые возможности для Хлебозавода № 1
Выставка Modern Bakery Moscow 2026 стала продуктивной площадкой для прямых встреч с ведущими производителями, технологическими решениями и международными партнёрами хлебопекарной отрасли.
В рамках выставки были изучены новое оборудование и решения для автоматизации производства, обработки теста, выпечки, упаковки и управления качеством готовой продукции.
Ключевой целью встреч было определить возможности интеграции решений, способных усилить производительность, стабильность качества и категорийные инновации на Хлебозаводе № 1.
Переговоры с производителями сырья и поставщиками технологий обозначили следующие шаги по развитию продуктов, оптимизации рецептур и долгосрочному сотрудничеству.
01